De tapas por Palma de Mallorca
Introducción
Palma de Mallorca es la capital de las Islas Baleares y uno de los destinos más turísticos de España. Además de sus playas y su impresionante patrimonio histórico y cultural, la ciudad es conocida por su rica gastronomía. Uno de los mayores placeres que ofrece Palma de Mallorca es ir de tapas en algunos de sus mejores bares y tabernas. En este artículo, te llevaré en un recorrido por algunos de los lugares más recomendables para disfrutar de este tipo de comida.
¿Qué son las tapas?
Antes de seguir, es importante aclarar lo que son tapas. Estos pequeños platos son una de las mejores muestras de la cocina española y consisten en una porción de comida servida para compartir. Las tapas son típicas de la gastronomía de España y cada región tiene sus propias especialidades. En Mallorca, por ejemplo, se pueden encontrar tapas con marisco, embutidos, carne y verduras.
Los mejores lugares para tapear en Palma
La Lonja
Comenzamos nuestro recorrido por La Lonja, uno de los barrios más emblemáticos de Palma y lleno de vida nocturna. En esta zona, podrás encontrar varias opciones para tapear, desde bares más tradicionales hasta aquellos más modernos y vanguardistas. Uno de los más recomendables es Lovento, que tiene una oferta gastronómica basada en la cocina mediterránea y creativa. Los platos son muy frescos y están en sintonía con la temporada. Los luces tenues del local y la decoración minimalista lo hacen un lugar ideal para disfrutar de una velada con buenos amigos.
Santa Catalina
Otra excelente opción es Santa Catalina, un barrio que se encuentra cerca del puerto y que ha sido transformado en los últimos años en una de las áreas más cosmopolitas y con mayor oferta culinaria de la ciudad. Allí se encuentra El Pesquero, lugar de culto para los amantes del marisco. En este local destacan la calidad del producto y la sencillez en las preparaciones de sus platillos. El Pesquero es también conocido por sus variedades de ostras, que no puedes dejar de probar si vas de tapas por Palma de Mallorca.
El Paseo Marítimo
Para aquellos que buscan una atmósfera más desenfada y en pleno paseo marítimo, se encuentra Mar de Nudos, un bar de tapas donde podrás disfrutar de una cocina típica con toques modernos. En el menú encontrarás opciones que van desde las tapas más clásicas hasta propuestas internacionales. El ambiente en el local es agradable y distendido, perfecto para disfrutar de una tarde soleada en el puerto.
Plaza Mayor
El último lugar que te recomiendo para tapear en Palma de Mallorca es la Plaza Mayor, ubicada en el centro histórico de la ciudad. Allí se encuentra la Taberna el Txoko, un local con un aire vasco muy original. Los pintxos y tapas que sirven están realmente bien elaborados y son muy consistentes. La Taberna Txoko es un gran lugar para ir de tapas en Palma y compartir una buena selección de bocados con tus amigos.
Conclusiones
Ir de tapas por Palma de Mallorca es una experiencia única que debes vivir si visitas la isla. En cualquiera de los lugares que te he recomendado podrás encontrar una oferta gastronómica variada y degustar algunas de las mejores muestras de la cocina local. Recuerda que las tapas son para compartir, así que no dudes en pedir varias opciones para probar diferentes sabores y texturas. ¡Buen provecho!